Grandgourmet spol. s.r.o. - ušlechtilé alkoholické nápoje

DEGUSTACE DESTILÁTŮ, VÍN A VINNÝCH SPECIALIT

ŘÍZENÁ DEGUSTACE

je degustace určité skladby nápojů spojená s komplexním výkladem zkušeného sommeliera. Cílem takové ochutnávky je mimo vlastního požitku i rozšiřování smyslových schopností, znalostí a zkušeností degustujících, jakož i posuzování cen, kvality, výkonu etc.

SKLADBA DEGUSTACE

COGNAC, ARMAGNAC, RUM, WHISKY, CALVADOS, VÍNO či VINNÉ SPECIALITY. Jednotlivé druhy nápojů, výrobce, typy, třídy, zrání, správné pořadí vzorků, množství i různé kombinace, si na základě našeho doporučení objednavatel volí sám dle libosti.

MÍSTO OCHUTNÁVKY

Pro řízené degustace máme k dispozici místa dvě. První je Restaurant ZLATÝ HAD Plaská 4 (Újezd) Praha 5. Vhodné zejména pro menší skupiny, nebo zájemce o degustaci s prof. teplou kuchyní na místě. Tyto prostory jsou k dispozici zcela zdarma. Druhá možnost je Gourmet Club (kapacita do 40ti míst) - Jánský vršek 350/2, Malá Strana Praha 1, který je pronajímán za 3,000 Kč/den. V případě, že se degustace činí pro 20 a více osob s plným cateringovým servisem (předkrm, hlavní jídlo, desert...etc.), pak žádné nájemné není účtováno. Třetí možností je provést ochutnávku v místě vybraném objednavatelem.

POČET OSOB

Objednání ochutnávky produktů z našeho portfolia je možné pro skupinky min. 7 osob. Lze však dohodnut i ochutnávky individuální nebo naopak, pro velké množství osob. MÍCHANÉ NÁPOJE – vedle ochutnávek čistých destilátů, zejména rumů, je výborným zpestřením jejich míchání. Možnosti této nabídky jsou téměř bezbřehé.

CENA OCHUTNÁVKY

Je odvislá od zvolené skladby degustace, tedy od počtu a druhu butélek. Destiláty se obvykle podávají po jednotlivých 2 cl skleničkách na osobu a cena se tedy kalkuluje přesně na základě skutečné spotřeby. Při nákupu celých lahví je konzumace o 20% levnější. Míchané nápoje a vinné speciality se kalkulují jednotlivě. Víno se vždy rozlévá po celých lahvích (0,5 dcl na osobu), což činí 15 vzorků na 15 osob. V případě, že degustujících je méně nežli 15, pak se rozlévá větší množství než 0,5 dcl na osobu, tak, aby se vždy rozlila celá láhev.

OSTATNÍ SLUŽBY

SEMINÁŘE a ŠKOLENÍ pro laiky, znalce i profesionály. Degustace pro profesionální zájemce (hotely, cateringové společnosti, kluby etc.) viz PROFI-DEGUSTACE. Pořádáme též ojedinělé degustace a semináře o metafyzice vína i ostatních nápojů a pokrmů z pohledu tradice.